麦田计划走进梅州大埔麦香之旅-走访记实-------麦田仗剑

小笨笨 · 发表于 2007-2-27 09:19

新春伊始,万象更新,我们麦田计划麦香行动正月初四走进广东梅州大埔.开始了为期四天的走访之旅.

俗话说:年年难过年年过.月月月尾接月头,天天好吃好玩好睡,好不容易捱过了春节.迎来了猪年.也期盼到了麦田走访的日子正月初四.天气挺好.不阴不晴,不冷不热.我一早七点起身.启程来到莞麦集合地长安酒店.见到了神奇的离石同志,还有麦田第一帅锅莫凡,第一美女逍遥,莞麦老大向日葵,平常心以及我们的新麦民APPLE,叶子青青,香菇.

草草吃了点早餐,9:30我们踏上旅程前往惠州集合,一路上巴士走常虎,发觉此路不通.转道莞深.过石龙,走广惠.经惠州,逛西湖.在惠麦及广麦的众目睽睽下.我们于12:00灰溜溜的迟到了.不过还好.红包硬是赖着没有出手.差点星星都不理我了.嘻嘻.

又是匆匆每人吃了几个牛肉丸面条后,14:30分我们全体广东麦民驾着四辆车浩浩荡荡,大摇大摆地出发了.这是一段漫长而快乐的征程.一路上风景飞驰着后退.或许是心灵已经放飞.我们无所故忌,彻底撕去了人情冷暖的面罩,除下衣冠楚楚的外套.路上我们有说有笑,打情骂俏,大胆放肆,仿佛回到了返朴归真的纯真年代.

到了梅州地界.天色已暗了下来.梅州距我们的目的地大埔还有四十公里的路程.我们依然兴致不减.一路上华灯初上.路经乡下的村落,发现一个很有意思的现象,乡间每家每户的大门楼上都悬挂着两个大红的灯笼.里面挂着个灯泡.透出红色的灯光.在晚间的村落,经常可以看到挨家挨户连连串串灯火齐明的壮观现象.相传这是梅州客家人当地的一种风俗习惯.每到春节都要家家户户挂上大红灯笼.以求大吉大利,来年交好运.

21.00的时候,历经12个小时,我们的车队终于顺利抵达了传说中的大埔县城,住进了当地宾馆.吃饭,开会.一夜无话.....

第二日一早六点我们起床了.走访的日子到了.八点集合的时候,天公不太作美.淅淅沥沥地下起了雨来.可能是让我们能走访得更浪漫点吧.想到即将面对的泥泞山路,真担心自已的白波鞋是否能还全身而退..

分了四个走访小组,我和向日葵,平常心,叶子青青一组,由向日葵驾车,当地枫朗小学的林校长带队.我们一行前往枫朗镇.首先我们去了最偏远的一位老师家.车子一路爬坡,山路很难走,绕过了一个山又一个山,并且坡度很陡.

往外一看,还在下着小雨,远处的山全被云雾挡住了,真有雨中登泰山的感觉了,车子爬起来非常的吃力,最后终于爬上去了,突然一股焦味,冒起烟来了.把我们虾了一大跳.可千万别在这荒山野岭地方抛锚啊..还好冒了一阵后就没冒了.

听林校长介绍这里是当地西岩一大型的茶业集团,因地势很高.终年云雾缭绕,湿度较高.出的茶叶味道很好.

我们来到这位老师家里,她老公马上给我们泡茶喝.还拿了好多当地的特产沙田柚招呼我们,我们也投桃报李.掏出一个大红包,还送了带来的萍果和礼袋.也不客气就猛吃了起来.柚子确实不错,很甜.没有酸的味道.茶也很甘甜.我们登记得知这位代课老师娘家是云南楚雄的,当年她老公在那边打工把她"拐带"过来的.这里的山太高.没有人愿意来这里教学.只有她了.代课的工资也很低.只有三百元/月.她也任劳任怨,勤勤恳恳教了五年了..

一天的走访很快结束了.大家一行又回到大埔县城,我们一共走记了九位代课老师.

来了这里两天了.不得不说说这里的饮食问题.实在不敢让人恭维.第一天晚上大家去了当地的所谓大埔美食街.街口挂两大红灯笼,里面就是一条全是古色古香门楼的街,窄长窄长,幽深幽深的.当时没注意.后来想起时突然发觉有点像电影里的鬼街,还泛着幽红幽红的光,真是让人有点后怕,当时进去没吃到饭,只吃了些老鼠板和一只咸鸭,花了两百大元,真是冤.发誓再也不进那鬼街吃了....在之后的两天生活里.我们只吃到了一顿米饭,可能那里没有出产什么大米,那些菜根本就没有所传的客家菜那么美味.全是煮的咸的.汤汤水水,滴滴答答,什么梅菜干,牛肉,青菜都难吃到极点.真不知外面的客家菜文化是怎么得名的..

总之一句话.在这四天的走访行程里.没吃上顿像样的米饭大餐.这是最让人遗憾的事,还不够上次去湖南的走访.至少还消灭了几只当地土鸡.还有腊肉.吃上了米饭,还有那美味的铁板烧,嗯,流口水了....

第三天我们搬着新图书去了山区的学校,为当地的孩子成立了麦田图书室.让他们能有课外读物看.有一个丰富想象力的童年.

下午我们去了看代课老师,走过了山花烂漫的乡野.也看到了层峦叠嶂的山脉.看到长草莺飞,桃花灿烂,看到油菜花开,乡间黄牛,看到鸭游于春江水暖,看到村落的鸡飞狗跳,看到了古色古香的客家民宅,也体察到客家人的风土人情,感受到一些代课老师家庭为子女学习的沉重的生活负担.

最后我们去了大东的土楼建筑.站在这巨型的围屋建筑里,回溯过去的泱泱四百年前,白云苍狗,世事变迁,故人已斯矣,土楼依然巍立,遥想当年,一群勤劳的客家人为了保卫家园,建立了这座座精美绝纶的客家土楼.其优美的造型,合理的结构.无不显示了客家人的智慧.

四天的麦香之旅很快就结束了,在这期间.我们五十名麦民一起走访一起生活,建立了深厚的友谊和感情,相信日后我们还会重逢,再赴麦田逍遥之旅....