本帖最后由 如歌的行板 于 2015-6-4 09:55 编辑
吃饭,是人生存的必要条件。走访、发放活动由于体力消耗大,吃饭,更是个不容忽视的问题。有的分社在走访、发放中,一般是在当地找个小店,以桌餐的形式解决。桌餐好是好,但是费时间,还有不良商家坐地起价等糟心事,去过走访、发放的麦友估计都明白。走访完毕的当天晚上,一般都要以小组为单位整理资料,桌餐时间太长,占用了麦友宝贵的时间。综上所述,鉴于桌餐的种种缺点,下面着重推荐几种在活动中快速解决吃饭问题的方案。方便面+馒头这种没啥技术含量的咱就不表了,说说一些新奇玩意。
方案一:自热米饭 这玩意是从军队的自热口粮发展过来的。一般是一盒米饭加一个菜包。饭和菜都是熟的,不过都冷了。加热的原理很简单,饭盒底部有个加热包和一袋水,把水袋撕破,让水和加热包发生化学反应,把水加热成水蒸气,从而加热饭菜。一般十分钟就可以吃了。 自热米饭的口味也很多,自己可以挑选,最常见的有什么鱼香肉丝、土豆牛肉、咖喱鸡丁、梅菜扣肉,等等。米饭300克,菜包145克,足够一个成年男子一餐的食量(像玟文这样的除外),不过菜略显不足。 自热米饭的优点是快速、方便,缺点是太重,饭菜连加热包、水袋一起,差不多两斤重,这在山区长途走访中是个不容忽视的负重。而且为了环保考虑,吃完以后饭盒不能随地丢弃,剩下的垃圾得随身背着,份量也不轻。所以,如果是一天时间的走访和发放,只解决中午一餐,那么自热米饭是个不错的选择。除此之外,如果您坐火车出差,强烈推荐您试试自热米饭,一盒也就十来块钱,淘汰方便面吧。
方案二:焖烧罐自带食物 有的麦友不喜欢方便食品,总觉得不如自己做的饭好吃、清爽,那么,你适合自带食物。焖烧罐就是下图这个东东,实际上就是个大的保温桶。 你可以早上起来,炒点花饭,装在焖烧罐里面,中午吃,还是热的。或者早上把米和开水倒进焖烧罐里面,中午打开的时候,就是热稀饭了。嗯,对,你没看错,变成稀饭了,神奇吧?然后就着咸菜、馒头、蛋糕、卤牛肉,是一顿不错的中餐。我喜欢吃法是,早上出门买一碗生烫牛肉面,装在焖烧罐里,再配两块蛋糕,中西结合。跟方案一一样,本方案只适合一餐。
方案三:冻干(脱水)食品 话说意大利军队在二战中的表现可谓是差强人意,但是,这个奇葩的国度为了满足士兵的享乐,却是发明了不少高大上的玩意。这个冻干食品,就是意大利军队的杰作。冻干食品是把饭和菜先做熟,然后用某种技术脱水,食用的时候加入开水浸泡,一般二十分钟左右就可以吃到热的饭菜。冻干食品特别轻,一袋饭菜只有125克,复水之后一般有400克左右,可以大量携带,适合长途旅行食用,有些搞长线户外的人喜欢这种食品。本人亲自试过,味道还不错。 配合主食,还可以搞点汤汤水水,比如紫菜蛋花汤,这也是冻干的哟,一盒只有8克重,2元左右,加入开水就成了汤,您在肯德基点的紫菜蛋花汤就是这么来的。 吃完了以后,没有什么垃圾,就剩下食品包装袋,不用像方案一一样背沉重的垃圾继续走访了。 说了这么多,大家是不是口水都流出来了?先别急着吃,本方案有个先决条件:你得搞得到开水。虽然根据生产商的介绍,冷水也可以泡冻干食品,只不过复水的时间长一些(一般一个小时左右),不过根据中国人的饮食习惯,我估计没人喜欢吃冷的饭菜。在走访、发放结束回到驻地,搞到开水应该不是什么难事,但是在路途中,比如荒郊野外,恐怕获取开水是个问题。这个方案还有个缺点,就是这东西贼贵,就以国产的“山之厨”牌为例,一袋最便宜也要30元,这个价格够得上吃桌餐了。 最后,推荐一个高大上的。
方案四:自己做饭! 首先,您得有一套炊具。具体来说,就是要有炉头、气罐和套锅。 这些东西玩户外的人肯定不陌生。有了这些东西,想做啥饭就做啥饭,当然,原材料自带啊。最简单的就是下面条。你得有水,有面条,有盐、味精、香油,然后就可以开始了。有人问,盐、味精、香油,这些调味料带着很麻烦啊,这些商家已经想到了,请看下图。 另外,还可以煎鸡蛋或者煮荷包蛋,多惬意!什么?鸡蛋不好携带?您还需要这个。 好了,全部介绍完毕,想哪种吃法,大家自己选择。
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