醪糟蛋

种子 · 发表于 2007-4-14 14:05

   春节回家的时候，带了一瓶醪糟回来，一直放在哥的冰箱里没有动过。我特别喜欢吃醪糟蛋，可是由于他们都不爱吃，我也不愿意开小灶，所以就一直忍着。

    今晚，女儿去了她爸爸家，姐姐又早早地睡下了，我就想一个人享受一下久违的醪糟蛋。于是，一边在电脑前跟别人说着话，一边一趟一趟地跑厨房，烧水，打鸡蛋，放醪糟……

    十几分钟以后，我的蛋就煮好啦！盛了一碗放在电脑桌上，闻着淡淡的酒香，心里真爽啊！

    记得小时候我其实并不爱吃鸡蛋的，有一次去同学家玩，同学的妈妈给我们每个人煮了四个鸡蛋，我强行给了同学两个，剩下的两个也吃得我眼鼓鼓的！后来长大了，工作了，一个人在外面，遇到了女儿的爸爸，他就特别喜欢吃鸡蛋，常常晚上煮鸡蛋吃。他又特怪，总是要逼着我一起吃，于是就试着吃醪糟蛋了。吃着吃着，发现自己竟然喜欢上吃这个东东了！

    生了女儿，坐月子的时候，乡下的舅舅送了60个土鸡蛋来。天哪，那个蛋才叫香啊，我一次可以吃六个，每天吃三次，还觉得不够。后来土鸡蛋吃完了，吃洋鸡蛋的时候，就减成五个，再到后来，减成四个……那个月子，妈妈蒸了几坛子醪糟，都被我给吃光了！

    婆婆蒸的醪糟也是很好吃，因为家里条件不好，她都是用饭米蒸的，所以蒸出来不是那么好看，黄黄的，但吃起来特甜。记得有两次在婆婆家坐小月，公公每天半夜起来打豆浆，就会给我煮一碗醪糟蛋来，很大很大的那种碗，我总是端不住，要放在床头，勾着头吃。公公每次都放很大一块醪糟，还不弄碎。我是最喜欢的了，比蛋还喜欢，每次都吃得我意犹未尽。

    很多次都想自己学着蒸醪糟的，但又实在太懒，嫌麻烦，所以直到现在都没有亲手蒸过一次。妈妈还在生我的气，不知道什么时候才肯再给我蒸呢！

破衣 · 发表于 2007-4-14 14:13

我妈也喜欢　

种子 · 发表于 2007-4-14 14:23

[em01][em01][em01]喜欢蒸还是喜欢吃？

破衣 · 发表于 2007-4-14 14:25

吃　吃　吃

种子 · 发表于 2007-4-14 14:32

那破衣会不会蒸啊？[em07][em07]

真水╄无香 · 发表于 2007-4-14 18:11

我也喜欢哦`

这个东西小朋友经常吃的话，皮肤会很好呢`

种子 · 发表于 2007-4-14 20:46

对皮肤还有帮助啊？我第一次听说喔～～｀

青青水豌豆 · 发表于 2007-4-15 11:13

好吃

真水╄无香 · 发表于 2007-4-15 14:30

早上按照种子说的做了一次

很好吃哦

谢谢！

下次我回家的时候就要带多点来东莞了`

种子 · 发表于 2007-4-15 14:54

[em02][em02][em02]我要吃。。

青青水豌豆 · 发表于 2007-4-15 18:09

记得给我捎一点~！

水瓶 · 发表于 2007-4-16 00:23

我没有吃过，我也想吃，种子说好吃的东西[em02]

种子 · 发表于 2007-4-16 06:50

水瓶，你来我家，我煮给你吃。。。

clover · 发表于 2007-4-16 09:55

前天看到照片了，好想吃啊～～～[em02]

木木 · 发表于 2007-4-16 10:44

等我回韶关了。。叫干爹爹弄给我吃。。。。

种子 · 发表于 2007-4-16 11:01

我也想吃K大叔弄的~`

二月 · 发表于 2007-4-18 09:49

种子姐。。醪糟是什么？

种子 · 发表于 2007-4-18 10:08

甜酒。

青椒 · 发表于 2007-4-19 10:50

没吃过[em02][em02][em02]

内能机 · 发表于 2007-4-19 18:33

我没吃过！也不知到是怎么样的？[em06][em06][em06][em06]