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请食家帮忙!

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发表于 2010-12-9 20:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
咱找遍韶关的各大超市都没有原味的蒸肉粉。只买到五香味的。
还望才哥看看能不能找到。这样粉蒸排骨味会更鲜美些。
发表于 2010-12-9 20:55 | 显示全部楼层
自己做咧!!!!!!!!!
 楼主| 发表于 2010-12-9 20:57 | 显示全部楼层
米粉不好磨得,炒米时火候也不好掌握。
发表于 2010-12-9 20:58 | 显示全部楼层
这就是叫技术呀
 楼主| 发表于 2010-12-9 21:03 | 显示全部楼层
这就是叫技术呀
小波 发表于 2010-12-9 20:58



    咱承认!咱米油这技术。
发表于 2010-12-9 21:04 | 显示全部楼层
我也米有!!!!!!!!!
 楼主| 发表于 2010-12-9 21:15 | 显示全部楼层
回复 6# 小波


    我还以为你是做蒸粉的高手。
发表于 2010-12-9 21:17 | 显示全部楼层
我妈会做,我会吃
 楼主| 发表于 2010-12-9 21:22 | 显示全部楼层
回复 8# 小波


    有家学渊源,你都不好好学。真该揍一顿。
发表于 2010-12-9 21:23 | 显示全部楼层
小时候上学没在家,长大后工作也没在家
 楼主| 发表于 2010-12-9 21:29 | 显示全部楼层
借口!绝对是借口。
发表于 2010-12-9 21:31 | 显示全部楼层
知道就行了嘛,表说出来嘛
发表于 2010-12-9 21:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 爱就在今天 于 2010-12-10 07:17 编辑

又是我的事呀,目前市场上供应的一般就五香和麻辣的比较多,我今儿去问问看吧,不敢保证有
发表于 2010-12-9 21:58 | 显示全部楼层
才哥做米粉吧!
发表于 2010-12-9 23:26 | 显示全部楼层
这个主意好
发表于 2010-12-10 00:57 | 显示全部楼层
把米炒好,找个擂钵捣鼓几下就可以了,粉不能捣太细。
发表于 2010-12-10 07:05 | 显示全部楼层
才哥做米粉吧!
小波 发表于 2010-12-9 21:58



    我可没告诉你会,俺采购现成的就会
 楼主| 发表于 2010-12-10 07:26 | 显示全部楼层
回复 13# 爱就在今天


    有劳才哥!
发表于 2010-12-10 07:31 | 显示全部楼层
俺们就等着吃吗?多不好意思呢~~·
 楼主| 发表于 2010-12-10 07:34 | 显示全部楼层
把米炒好,找个擂钵捣鼓几下就可以了,粉不能捣太细。
简繁 发表于 2010-12-10 00:57



    这还真是行家。在老家那会儿,都是拿石钵舂滴。
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